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Articoli sicurezza sul lavoro e igiene alimentare HACCP.

Formazione finanzata per l'azienda

Formazione Gratuita per la tua azienda:scopri come

Formazione Gratuita per la tua azienda, scopri come. Lo sapevi che tutte le aziende private con almeno un dipendente possono formare e qualificare gratuitamente il personale? Secondo il rapporto Anpal sulla formazione continua, ad oggi sono circa 950.000 le imprese italiane che aderiscono ai Fondi Interpofessionali per un totale di […]

INPS cassa integrazione

La formazione finanziata per i lavoratori in Cassa Integrazione

Formazione Finanziata per i lavoratori in Cassa Integrazione Prima di capire se la Formazione Finanziata per i lavoratori in Cassa Integrazione è possibile, cerchiamo di capire bene di cosa si tratta. Cos’è la Formazione Finanziata? La Formazione Finanziata può essere considerata come una serie di opportunità messe a disposizione dai Fondi […]

Coronavirus Covid-19

Corso per la Sicurezza sul Rischio Covid-19

Corso per la Sicurezza sul Rischio Covid-19 Un nostro contributo gratuito per una ripresa in sicurezza contro il Coronavirus La pandemia che ci ha colpito ha messo a dura prova tutte le aziende, sia quelle che hanno interrotto la loro attività, sia quelle che sono rimaste attive e che hanno […]

Formazione elearning

La formazione a distanza durante il Coronavirus

La formazione ai tempi del Coronavirus Il Coronavirus senza dubbio ha provocato un susseguirsi di eventi che hanno avuto un impatto più o meno drammatico sulla nostra vita, condizionando le nostre abitudini, le nostre prospettive, i nostri piani futuri. I Governi finora ci hanno imposto di fermarci o comunque di […]

ex-rec-icona

Alcuni chiarimenti sul corso SAB (EX-REC)

Il SAB: corso per la somministrazione di alimenti e bevande (EX-REC) Sei intenzionato ad aprire un attività alimentare? Allora devi sapere che prima di metterti in gioco dovrai dimostrare di essere in possesso di un prerequisito fondamentale, frequentare il Corso SAB. Che cos’è il corso SAB? Si tratta del corso che […]

Lavori in quota: ecco la giusta formazione!

Lavori in quota, ecco la giusta formazione! Una delle questioni più spinose nel mondo della sicurezza sul lavoro è senza dubbio la formazione del personale. Siete in molti a domandarci ogni giorno quale corso frequentare per lavorare in altezza e, a tal proposito, abbiamo voluto scrivere questo articolo con l’intenzione […]

Abilitazione per lavori su fune: 10 motivi per frequentare il corso!

Abilitazione per lavori su fune: 10 motivi per frequentare il corso Sei in cerca di un corso che ti lasci una formazione che poche persone possono vantare? Devi sapere che ottenere un abilitazione per lavori su fune rappresenta un ottima opportunità per tutti coloro che intendono valorizzare la propria formazione […]

pulizia haccp

Prodotti per la pulizia HACCP

Prodotti per la pulizia HACCP Come scegliere il giusto prodotto per la pulizia della tua attività. All’interno di tutte le attività alimentari è necessario adottare delle procedure per la pulizia degli ambienti e delle attrezzature, tutte le fasi di una corretta pulizia solitamente sono contenute all’interno del Manuale di autocontrollo […]

certificato haccp

Il sistema HACCP

L’HACCP è un sistema di autocontrollo che ogni impresa alimentare deve adottare per individuare i pericoli specifici durante il processo produttivo degli alimenti. Esso permette all’Operatore del Settore Alimentare (OSA) di adottare tutte le misure preventive che consentono di tenere sotto controllo i pericoli precedentemente individuati. L’autocontrollo La chiave di […]

movimentazione carichi

La Movimentazione dei Carichi

Molte attività lavorative comportano la necessità di valutare la movimentazione manuale di carichi al fine di verificare il sovraccarico biomeccanico della colonna vertebrale per gli addetti esposti. Nella definizione di Movimentazione Manuale dei Carichi (M.M.C.) rientrano tutte le operazioni di trasporto o di sostegno di un carico ad opera di […]

conserva

Botulino nelle conserve: come evitarlo

Hai sentito dire che la preparazione dell conserve può nascondere dei rischi? Nelle prossime righe faremo chiarezza sui pericoli che riguardano il botulino nelle conserve ed il modo per difendersi. Bisogna sapere che per conserve si intendono ad esempio marmellate, confetture, frutta sciroppata, verdure sottolio o sottaceto, passata di pomodoro e […]

conservazione in frigorifero

Quanto tempo si conserva in frigorifero l’alimento?

Ti chiedi continuamente per quanto tempo si conserva un alimento nel frigorifero? Nelle prossime righe faremo chiarezza sul tempo di conservazione di carne, pesce, latticini, frutta e verdura. Prima di tutto è importante sapere che non esiste n tempo di conservazione unico per tutti gli alimenti. Infatti in base alla […]