Cosa serve per aprire un’attività ristorativa In questi ultimi anni abbiamo assistito all’apertura di un gran numero di ristoranti, complice il fatto che la cucina italiana ed in particolare lo slow food sono molto apprezzati dai turisti stranieri che visitano ogni anno il nostro Paese. Tuttavia la normativa è piuttosto […]
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Carrelli elevatori, l’importanza dei mezzi operativi Il carrello elevatore, indicato comunemente anche con il termine “muletto”, è un mezzo di lavoro su ruote usato principalmente per sollevare e movimentare le merci nei magazzini di logistica e nei depositi delle aziende. Carrelli elevatori: dalle origini ad oggi L’inventore del carrello elevatore […]
Edilizia acrobatica: caratteristiche e vantaggi del lavoro su fune L’edilizia acrobatica è un settore in pieno sviluppo in Europa e, da qualche anno, anche in Italia. É un lavoro su fune al quale si fa ricorso quando devono essere eseguiti lavori edilizi in altezza, (interventi sulle facciate dei palazzi, sui […]
Lavori in quota: importanza dei sistemi di protezione collettiva Tra i rischi principali dei lavori in quota c’è sicuramente quello della caduta dall’alto. Per questo motivo l’art. 111 del D.gls 81/08 ha imposto l’obbligo per il datore di lavoro di fornire strumenti adeguati per tutelare la salute dei lavoratori e […]
Lavoro in spazi confinati, requisiti e formazione Il lavoro in spazi confinati si svolge in ambienti chiusi ed angusti come gallerie, tubazioni, fognature, serbatoi, silos e vasche. Ambienti caratterizzati da accessi stretti e difficoltosi, con scarsissimo margine di manovra e nei quali si opera generalmente in condizioni di disagio. Gli […]
Corsi HACCP: le differenze tra chi manipola e chi non manipola alimenti Data l’importanza particolare, nelle imprese settore alimentare il D.Lgs.193/07 ha stabilito che la formazione in materia di sicurezza alimentare fosse estesa a tutti i lavoratori interessati nei processi. Corso HACCP per addetto qualificato che non manipola alimenti La […]
Lavori su fune: opportunità e nuove professioni I lavori su fune si sono diffusi in questi ultimi anni anche nel nostro Paese perché consentono di svolgere i lavori in quota caratterizzati da accessi difficili, con un forte risparmio di tempo e di denaro. Lavori su fune: una nuova opportunità di […]
DVR, Documento di valutazione dei rischi per aziende Il Documento di valutazione dei rischi, chiamato anche DVR, è un documento che ogni azienda deve redigere obbligatoriamente in forma scritta o in formato digitale, secondo quanto previsto dal Decreto Legislativo 81/08 agli articoli 17, 28 e 29. In cosa consiste il […]
Patentino per carrelli elevatori, un’abilitazione obbligatoria Tutti i lavoratori che operano sui carrelli elevatori devono ottenere un patentino, da aggiornare regolarmente ogni 5 anni. Mediante il patentino per carrelli elevatori si consegue un’abilitazione che dimostra la preparazione teorica e tecnica degli operatori. Come si consegue il patentino per carrelli elevatori? […]
Corso SAB: abilitazione obbligatoria per avviare un’attività Ormai da anni il REC non esiste più. É stato sostituito dall’abilitazione e dai corsi SAB finalizzati al suo ottenimento. Cos’è il Corso SAB? Prima di rilevare o avviare un’attività che prevede il commercio o la somministrazione di alimenti e/o bevande, è necessario […]
Lavorare in quota: come utilizzare i DPI di III categoria? L’articolo 107 del Testo Unico sulla salute e sicurezza, D.lgs 81/08, stabilisce che i lavori in quota sono tutti quelli che vedono i lavoratori impegnati in attività lavorative aventi luogo a più di 2 metri di altezza rispetto ad un […]
Corsi HACCP per attività alimentari Senti spesso parlare dei corsi HACCP online e vuoi saperne di più? Segui l’articolo e scopriremo insieme cosa sono e perché sono cosi importanti. I corsi HACCP per le attività alimentari sono destinati agli operatori addetti in sostituzione dei vecchi e ormai superati libretti sanitari. […]