Sicurezza PLE 2025: le nuove norme UNI per la formazione e manutenzione Il panorama della sicurezza sul lavoro in Italia compie un importante passo avanti con l’introduzione dei nuovi standard internazionali recepiti dall’UNI. Per le aziende e i professionisti che operano su tutto il territorio nazionale, l’utilizzo delle PLE (Piattaforme […]
Sicurezza e Igiene
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SA Sicurezza SRL è un centro di formazione e consulenza specializzato in sicurezza sul lavoro e igiene alimentare. Da oltre 10 anni, offriamo soluzioni complete per aziende e professionisti che desiderano garantire un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative. La Nostra Storia (DAL 2011): Fondata nel 2011 a […]
Se lavori nel settore alimentare, conoscerai già l’importanza del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un metodo obbligatorio che permette di garantire la sicurezza alimentare. Questo sistema aiuta a individuare e gestire i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, per evitare contaminazioni e proteggere i consumatori. Formarsi e […]
La sicurezza alimentare è una componente fondamentale per la salute pubblica ed il benessere della popolazione. Un aspetto fondamentale di questa sicurezza è la gestione degli allergeni e l’analisi di laboratorio, due attività che lavorano sinergicamente per prevenire reazioni allergiche potenzialmente letali. L’importanza della gestione degli allergeni Gli allergeni alimentari […]
La sicurezza alimentare è una priorità assoluta in qualsiasi settore che coinvolga la manipolazione, la preparazione e la distribuzione di alimenti. In questo contesto, la certificazione attraverso la frequenza di corsi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è essenziale per garantire che i prodotti alimentari siano sicuri per il […]
