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Articoli sicurezza sul lavoro e igiene alimentare HACCP.

estintore corso antincendio

L’utilizzo corretto degli estintori e l’importanza del corso antincendio

Garantire la sicurezza nei luoghi di lavoro è una responsabilità fondamentale per ogni datore di lavoro. Tra gli strumenti indispensabili per la prevenzione e la gestione delle emergenze rientrano gli estintori, dispositivi essenziali per il primo intervento in caso di incendio. Tuttavia, il loro utilizzo richiede una conoscenza specifica che […]

Catena del freddo

Ottimizzare la catena del freddo: sicurezza e qualità alimentare garantite

La catena del freddo è un sistema fondamentale per garantire la conservazione e la sicurezza degli alimenti durante tutte le fasi della loro gestione, dalla produzione al consumo. Questo processo è particolarmente rilevante nell’ambito delle normative HACCP, che stabiliscono standard precisi per il controllo dei rischi alimentari. Chi opera nel […]

Stress da lavoro correlato: cause, sintomi, conseguenze e come prevenirlo

Lo stress da lavoro correlato è una delle principali problematiche che influenzano la salute psicofisica dei lavoratori. Si manifesta quando un dipendente percepisce uno squilibrio tra le richieste lavorative e le risorse a sua disposizione per affrontarle. Il Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs. 81/2008) riconosce lo stress lavoro […]

DVR e DUVRI: cosa sono e perché sono importanti per la sicurezza sul lavoro

La sicurezza nei luoghi di lavoro è un requisito essenziale per prevenire infortuni, migliorare la qualità della vita lavorativa e rispettare le normative. Il DVR (Documento di Valutazione dei Rischi) e il DUVRI (Documento Unico di Valutazione dei Rischi da Interferenza) sono strumenti che permettono alle aziende di essere conformi […]

Come conservare le uova fresche: guida pratica

La corretta conservazione delle uova è essenziale per garantirne la freschezza e ridurre al minimo i rischi di contaminazione. Seguendo alcune semplici linee guida, è possibile mantenere questo alimento sicuro e in ottime condizioni per il consumo. La scelta del metodo di conservazione dipende anche dalle condizioni ambientali e dal […]

Guida ai corsi e aggiornamento HACCP online

Se lavori nel settore alimentare, conoscerai già l’importanza del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un metodo obbligatorio che permette di garantire la sicurezza alimentare. Questo sistema aiuta a individuare e gestire i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, per evitare contaminazioni e proteggere i consumatori. Formarsi e […]

Aggiornamento corso primo soccorso scaduto: cosa bisogna fare?

Il corso di primo soccorso è un obbligo fondamentale per molte aziende e professionisti, in particolare per chi lavora in ambienti dove esistono rischi per la sicurezza e la salute. Il suo scopo è quello di formare i dipendenti ad intervenire tempestivamente in caso di emergenze mediche, riducendo al minimo […]

Corso ex REC: abilitazione per somministrazione alimenti e bevande

Il Corso ex REC, acronimo di “Registro Esercenti Commercio”, è un percorso formativo essenziale per coloro che desiderano ottenere l’abilitazione alla somministrazione di alimenti e bevande in Italia. Questo corso rappresenta un requisito fondamentale per chi intende avviare e gestire attività nel settore della ristorazione e dell’ospitalità, garantendo che gli […]

Macchine movimento terra: tipologie ed utilizzi nel settore edile

Le macchine movimento terra sono essenziali nel settore edile ed in molti altri settori che richiedono lo spostamento, il livellamento, lo scavo o la compattazione del terreno. Queste macchine sono utilizzate in un’ampia varietà di progetti, dalla costruzione di edifici e strade alla preparazione di terreni per infrastrutture agricole o […]

HACCP: definizione, obiettivi e importanza per la sicurezza alimentare

HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che si concentra sull’analisi e il controllo dei rischi biologici, chimici e fisici durante l’intero processo produttivo degli alimenti. Si tratta di un sistema fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. La sua implementazione […]

Muletto guida alla manutenzione e sicurezza sul lavoro

Muletto: guida completa alla manutenzione e sicurezza sul lavoro

Il muletto o carrello elevatore, è uno strumento indispensabile in molti settori industriali, come la logistica, la manifattura ed il deposito merci. Utilizzato per sollevare, spostare e stoccare materiali pesanti, il muletto è fondamentale per migliorare l’efficienza operativa. La sua potenza e versatilità comportano anche rischi significativi se non viene […]

Segnali stradali guida completa per la sicurezza stradale

I segnali stradali più importanti: una guida completa per la sicurezza stradale

I segnali stradali sono essenziali per garantire la sicurezza e l’efficienza della circolazione sulle nostre strade. Conoscere e comprendere i segnali stradali più importanti è fondamentale per tutti gli utenti della strada, dai conducenti ai ciclisti, fino ai pedoni. Imparare a riconoscere ed interpretare correttamente questi segnali può fare la […]